רייכרט פרסום | מיתוג וברנדינג | מודעות | אור רייכרט | איורים וקריקטורות | סרטונים | קריאייטיב | זובור | לקוחות | ביקורת מסעדות | צור קשר

"עשית משהו מצחיק היום?" היה הכיתוב על גב החולצה של מוכרת הפלאפל הצעירה בכניסה לעפרה. אז לפני שעשיתי משהו מצחיק באותו היום, נזכרתי שלא אכלתי דבר, ואלכוהול על בטן ריקה זה לא טוב. שנייה לפני שאנחנו עולים לבמה, אנחנו שותים כוסית קטנה, לחימום עצמי ושחרור. כפור אימים, וכדורי הפלאפל המעולים עשו את העבודה. קראוון קטן, לא מאלו שגרים בתוכו אלא מאלו שנגררים, מהווה דוכן פלאפל שמנסה להתחרות בשתי עמדות אוכל נוספות. עמדת חלוקת אוכל לחיילים, והמבורגרייה. ממש מתחם קולינריה. נחזור לפלאפל. כדור

יש נטייה מובנית להתעלם ממוסדות קולינריה ותיקים. "כולם כבר היו שם" אתה חושב לעצמך ומבטל כלאחר יד. ישנם מספר קטן של מסעדות שראו יותר דייטים מגן סאקר או חדר האיפור של משה איבגי. אחד מהם הוא כמובן "תמול שלשום". אני יודע אישית על שלושה זוגות שאת דרכם החלו במסעדה. אני ביקרתי במסעדה עם רעות לפחות שלוש פעמים. למקומות כאלו חוזרים בעיקר בגללה האווירה. הקסם לא סר. אולי התמלא אבק, אבל החמימות העוטפת, הספרים שניבטים מכל פינה, הג'אנק שמוטל ברישול חינני, והזוגות. המון זוגות שמביטים אחד לשני

קוראי המדור הקבועים מכירים את אהבתי למצוא את המקומות הנעלמים והמיוחדים. אלו שזוכרים מהם את האווירה, האיכות והכיף גם אחרי שנים רבות. אחד מקוראי המדור, העונה לשם ישי-איתן, פנה אליי ואמר לי שיש לו אחלה מקום בעולם, אחד כזה שייחרט. ישי, שהוא גם קורא מדור מושבע מחד, וגם חבר ילדות מאידך (כזה שאתה יכול להגיד שהוא חבר אמת כבר 26 שנים) עשה איתי עסקה: "אני אקח אותך לסרט, ואתה תשלם על האוכל". "אז דייט, יַישֶק? (זה השם שנדבק לו בין החברים, לא ברור המקור). "תקרא לזה איך שאתה רוצה, אתה חי